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8 septembre 2014 1 08 /09 /septembre /2014 08:09

En 2007 le comité de jumelage a construit une ferme de Spiruline à Ouonck en Casamance dans le but d'assurer un revenu à la population locale et un secours aux enfants victimes de malnutrition.

Dans le souci de pérenniser cette activité, une délégation a visité la ferme de Spiruline installée sur l'Eco-domaine de Bouquetôt à Saint Pierre Asif. Cette visite nous a permis de noter l'évolution des équipements et de recueillir des informations sur les mesures d'hygiène et les consignes à respecter pour réussir une bonne récolte.

Ayant également une bonne connaissance de cette culture en Afrique, Laurent Lecseve, directeur de cette ferme, nous a donné de précieux renseignements sur la formation des agents, la gestion et la commercialisation de la Spiruline chez nos amis Sénégalais.

Pour en savoir plus   Rapport de visite de la ferme de spiruline

 

  3-visite-ferme-spiruline-blog-septembre-2014.JPG

A gauche, Laurent lecseve et ses deux collaborateurs

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